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Fundas Plásticas MAX-PR

FUNDAS PLÁSTICAS MAX-PR

MAX-PR es la línea de fundas plásticas multicapas de alto desempeño, concebidas por el proceso de coextrusión en 7 capas y biorientadas en tres  etapas consecutivas.

Su innovador concepto tecnológico le confiere excelente desempeño y seguridad en los procesos de embutido y  cocción de productos cárnicos tipo jamón.

APLICACIÓN

Jamones y demás embutidos que se cocin en en moldes.

foco max pr

CARACTERÍSTICAS

VERSATILIDAD: se adapta a procesos de embutido manual o automático y a procesos de cocciónen estufas o tanques de agua.

FLEXIBILIDAD: desarrollada para tener perfecta acomodación en moldes ovalados o rectangulares.

ADHESIÓN PROTEÍNICA: balanceada para permitir un pelado fácil y perfecto sin que se presenten purgas de agua y grasa.

VIDA ÚTIL: su alta barrera al oxígeno, a aromas y a humedad y la superior opacidad de la funda (menor transparencia a la luz), permiten el amplio mantenimiento de las características sensoriales del producto embalado optimizando así su durabilidad.

RESISTENCIA MECÁNICA: excelente resistencia al cierre de los moldes lo que evita la ruptura del empaque garantizando una perfecta presentación del producto. 

MUCHO MÁS QUE SÓLO UN EMPAQUE

SOPORTE TÉCNICO: el equipo técnico de DESCARTÁVEL EMBALAGENS está capacitado para trabajar junto a nuestros clientes, ofreciéndoles soporte desde el desarrollo del arte hasta el fin del proceso de producción.

PRE IMPRESIÓN: poseemos los más diversos softwares de graduación de imágenes. Nuestro equipo desarrolla, balancea y dimensiona las imágenes. Cuando necesario, confecciona pruebas digitales y de substrato.

DISPONIBILIDAD

• Ancho plano de 160mm a 350mm.

COLORES: blanco, rojo, amarillo, naranja, oro, marrón, transparente y otros (consultar carpeta de colores).

IMPRESIÓN: hasta 8 colores frente y 8 colores en el reverso.

PRESENTACÍON: rollos o piezas cortadas con fondo recto o curvo.

UTILIZACIÓN

HIDRATACIÓN: antes del proceso de embutido, hidratar en agua a temperatura ambiente durante 30 minutos como mínimo.

PROCESO DE EMBUTIDO: requiere una presión de 1% a 12% Con relación al calibre nominal.

COCCIÓN: no necesita de proceso especial, se adapta a las más diversas curvas de cocción.

ENFRIAMIENTO: debe ser lo más lento posible.

ALMACENAMIENTO Y MANEJO

La línea MAX-PR debe ser almacenada en lugar fresco y seco, lejos de tuberías de vapor y de depósitos con altas temperaturas o que reciban rayos directos de sol.

• Utilizar siempre el stock más antiguo.

• Utilizar con cuidado objetos cortantes o pontiagudos al abrir lãs cajas.

NOTA IMPORTANTE: nada de lo descripto aquí constituye una garantía del producto. Las informaciones y las imágenes expuestas son únicamente orientativas, por lo tanto, Descartável Embalagens no se responsabiliza por la interpretación y/o utilización de las informaciones aquí dadas. Descartável Embalagens se reserva el derecho de modificar los datos aquí informados sin previo aviso. Para más informaciones solicite la Ficha Técnica del Producto.

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